1. giovedì 26 marzo 2015
  2. Cibo quanto ci costi! Finanza, promozioni e consumo critico
Non ci sono più soldi

Come nasce il Parmigiano Reggiano

Come è composta la filiera di un prodotto di successo e come si protegge il marchio. Contributo video: intervista a Igino Morini - Consorzio Parmigiano Reggiano intervista a Riccardo Deserti - Direttore Consorzio Parmigiano Reggiano
Conduce: Emanuele Franzoso